Stanislav Hrubý
Výživa v kostce

1998 | Nakladatelství Ratio

Publikace Výživa v kostce je součástí edice "Gastronomie" a svým charakterem navazuje na předcházející díly. Je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti.Výživa je jedním ze základních faktorů, které mají přímý vliv na zdravotní stav. Jistě stojí za uváženou zamyslet se nad t…ím, zda naše populace je dostatečně informována o všech zásadách správné výživy. Vzhledem k tomu, že zásady správné výživy nejsou příliš dodržovány, je tato publikace vhodná nejen pro studenty, ale i pro širokou veřejnost."Výživu v kostce" zpracoval náš přední odborník v tomto oboru a to je zárukou její vysoké úrovně. Publikace Výživa v kostce je součástí edice "Gastronomie" a svým charakterem navazuje na předcházející díly. Je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti.Vý…živa je jedním ze základních faktorů, které mají přímý vliv na zdravotní stav. Jistě stojí za uváženou zamyslet se nad tím, zda naše populace je dostatečně informována o všech zásadách správné výživy. Vzhledem k tomu, že zásady správné výživy nejsou příliš dodržovány, je tato publikace vhodná nejen pro studenty, ale i pro širokou veřejnost."Výživu v kostce" zpracoval náš přední odborník v tomto oboru a to je zárukou její vysoké úrovně.

Stav

Dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	113
Jazyk:	česky
Edice:	Gastronomie
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Úvaly
Vystaveno:	22. 12. 2025 15:24
Číslo položky:	1511703

O autorovi

Stanislav Hrubý

Narozen 17.10.1929 v Praze, zemřel 9.9.2009. Prof. MUDr., DrSc. Hygienik výživy, nutriční mikrobiolog, zabýval se též střevní mikroflórou. Popularizační i odborné práce z oboru.

Více od autora