Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Josef Buriánek
      Teorie optimálního schématu rafinace cukru

      1963 | Státní nakladatelství technické literatury

      Poprvé v naší literatuře si autor klade otázku, které operace významně působí na technologickou a ekonomickou stránku rafinace. Aby ji zodpověděl, tj. vypracoval teorii rafinace, soustředil se na přesné určení optimálních hodnot provozních parametrů, na výběr vhodných metod rafinace, jež co nejúčelněji oddělí sacharózu… od necukrů, a na obecné řešení optimálního schématu. Práce získala třetí cenu v soutěži SNTL. Poprvé v naší literatuře si autor klade otázku, které operace významně působí na technologickou a ekonomickou stránku rafinace. Aby ji zodpověděl, tj. vypracoval teorii rafinace, soustředil se na přes…né určení optimálních hodnot provozních parametrů, na výběr vhodných metod rafinace, jež co nejúčelněji oddělí sacharózu od necukrů, a na obecné řešení optimálního schématu. Práce získala třetí cenu v soutěži SNTL.

       Garantujeme doručení do Vánoc při objednání do 18. 12. 2025.


      Stav

      více informací

      Vodní mapa na deskách, kn. blok nepoškozen

      Vytvořit poptávku

      O knize

      Stav: Vodní mapa na deskách, kn. blok nepoškozen
      Vazba: pevná
      Počet stran: 189, [1]
      Jazyk:  česky
      Edice: Řada potrav. lit.
      Vydání: 1
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 19. 7. 2017 11:13
      Číslo položky: 14497

      O autorovi

      Josef Buriánek

      Josef Buriánek

      RNDr., autor publikací z oblasti potravinářské technologie.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Další knihy v edici Řada potrav. lit.

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!