Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      • Název obrázku
      • Název obrázku

      Karel Štěpánek,  Libuše Vodochodská
      Technologie v kostce

      1996 | Nakladatelství Ratio

      Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

      Stav

      Dobrý více informací

      knižní blok na více částí

      Skladem pro e-shop
      59 Kč

      49 Kč

      O knize

      Stav:
      Dobrý, knižní blok na více částí
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 141
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8023815873
      ISBN: 9788023815870
      Edice: Gastronomie
      Vydání: 1. vydání
      Vydáno v: Úvaly
      Vystaveno: 7. 3. 2025 15:46
      Číslo položky: 1169742

      O autorech

      Karel Štěpánek

      Karel Štěpánek

      Narozen 4. 1. 1863 ve Skutči, zemřel 7. 7. 1932 v Poděbradech. Slavista, středoškolský učitel ruštiny, překladatel z ruštiny, polštiny, srbochorvatštiny, francouzštiny, angličtiny, španělštiny. Autor hesel v Ottově slovníku naučném pod značkou Šnk.

      Více od autora
      Libuše Vodochodská

      Libuše Vodochodská

      Autorka kuchařské technologie.

      Více od autora

      Další knihy autora Karel Štěpánek

      Zobrazit vše

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!