Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Robert Beránek
      Technika uchování potravin

      1977 | Státní nakladatelství technické literatury

      Praktická příručka informuje o různých možnostech úpravy potravin pro dlouhodobé skladování v domácnosti a současně seznamuje s racionálními metodami zpracování potravin, aby nedocházelo k jejich znehodnocování. Popisuje rozmanité způsoby konzervace ovoce, zeleniny, hub, masa, i správné ošetřování mléka, mléčných výrob…ků, jedlých tuků, vajec apod. Praktická příručka informuje o různých možnostech úpravy potravin pro dlouhodobé skladování v domácnosti a současně seznamuje s racionálními metodami zpracování potravin, aby nedocházelo k jejich zneh…odnocování. Popisuje rozmanité způsoby konzervace ovoce, zeleniny, hub, masa, i správné ošetřování mléka, mléčných výrobků, jedlých tuků, vajec apod.

      Stav

      Dobrý více informací

      Skladem pro e-shop

      59 Kč

      O knize

      Stav:
      Dobrý
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 261, [1]
      Jazyk:  česky
      Edice: Řada polytechn. literatury, 82. svazek ed. 82. svazek ed. Polytechnická knižnice. Řada 2, Příručky, Polytechnická knižnice, Řada polytechnické literatury. Polytechnická knižnice. Řada 2, Příručky
      Vydání: 1. vyd.
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 30. 1. 2026 9:31
      Číslo položky: 1574313

      O autorovi

      Robert Beránek

      Robert Beránek

      Narozen 22.6.1906 v Praze. Ing., odborník na zahrádkářství, práce z oboru.

      Více od autora

      Další knihy autora Robert Beránek

      Zobrazit vše

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Další knihy v edici Řada polytechn. literatury

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!