Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      • Název obrázku
      • Název obrázku

      Josef Prokš
      Mlékařství - díl I.

      1964 | Státní nakladatelství technické literatury

      Poznáváme tvorbu a složky mléka, jeho chemické a fyzikální vlastnosti, jeho výživnou hodnotu a získávání. Předchází stať o historii a charakteristice mlékařství. Poznáváme tvorbu a složky mléka, jeho chemické a fyzikální vlastnosti, jeho výživnou hodnotu a získávání. Předchází stať o historii a charakteristice mlékařství.

      Stav

      Dobrý více informací

      Skladem pro e-shop
      499 Kč

      459 Kč

      O knize

      Stav:
      Dobrý
      Vazba: pevná
      Počet stran: 222 s. : il
      Jazyk:  česky
      Edice: Řada potravinářské literatury
      Vydání: 1. vyd.
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 4. 2. 2025 9:6
      Číslo položky: 1125686

      O autorovi

      Josef Prokš

      Josef Prokš

      Narozen 20.3.1892 v Praze. Ing., RTDr., DrSc., profesor mlékařství, práce z oboru.

      Více od autora

      Další knihy autora Josef Prokš

      Zobrazit vše

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Další knihy v edici Řada potravinářské literatury

      Zobrazit vše

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!