Zdeněk Roubínek
Labužnická kuchařka

1998 | Nakladatelství Dona

Poslání labužnické kuchařky je prosté: pochutnat si na dobrém jídle,obohatit domácí jídelníček,umět rychle připravit studené a teplé občerstvení, v pohodě a bez stresu zvládnout slavnostnější pohoštění.
Chceme-li připravit opravdu dobrý pokrm,tak musíme přistupovat k vaření radostně a s láskou. Poslání labužnické kuchařky je prosté: pochutnat si na dobrém jídle,obohatit domácí jídelníček,umět rychle připravit studené a teplé občerstvení, v pohodě a bez stresu zvládnout slavnostnější pohoštěn…í.
Chceme-li připravit opravdu dobrý pokrm,tak musíme přistupovat k vaření radostně a s láskou.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	212 s., [16] s. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086136272
ISBN:	9788086136271
Ilustrátor:	Vladimír Doležal
Vydání:	2., přeprac. a dopl. vyd.
Vydáno v:	České Budějovice
Vystaveno:	6. 6. 2025 16:22
Číslo položky:	1260704

O autorovi

Zdeněk Roubínek

Profesionální kuchař, pracoval celý život v hotelích a restauracích a jako vedoucí na různých úsecích veřejného stravování. Byl členem krajského poradního sboru kuchařů a Společnosti pro racionální výživu. Zaváděl neustále nové kolekce výrobků jídel a je autorem několika set receptur. Každý rok se zúčastňoval kuchařských výstav a na gastronomické výstavě Ex Plzeň obdržel za výrobky správné výživy Zlatý pohár Ex Plzeň a v dalším ročníku Zlatou plaketu Ex Plzeň. Připravoval a vedl mladé kuchaře na mezinárodní kuchařské soutěži v bavorském Regensburgu.

Více od autora