Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Karel Pinka,  Alice Pinková
    Úspěšný hostitel

    1992 | Nakladatelství Práce

    Kniha obsahuje 199 předpisů určených k pohoštění při různých příležitostech. Kniha obsahuje 199 předpisů určených k pohoštění při různých příležitostech.

    Vyberte kus s kódem LETO26: 34 Kč

    Stav

    Velmi dobrý více informací

    Skladem pro e-shop Odešleme do 21. 7. 2026

    LETO26: 34 Kč

    Název varianty

    Stav

    Velmi dobrý

    Skladem pro e-shop Odešleme do 21. 7. 2026

    LETO26: 34 Kč

    Název varianty

    Stav

    Velmi dobrý

    Skladem pro e-shop Odešleme do 21. 7. 2026
    69 Kč

    LETO26: 10 Kč

    O knize

    Stav:
    Velmi dobrý
    Vazba: pevná
    Počet stran: 127 s., [16] s. barev. il
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8020802495
    ISBN: 9788020802491
    Ilustrátor: Martin Hruška, Karel Kárász
    Vydání: 1. vyd.
    Vydáno v: Praha
    Vystaveno: 5. 7. 2024 14:1
    Číslo položky: 898915

    O autorech

    Karel Pinka

    Karel Pinka

    Narozen 2. 2. 1922. Číšník a autor publikací z oblasti gastronomie a kulinářství. Když si Karel Pinka poprvé zavazoval černého motýlka, který tehdy neodmyslitelně patřil k číšnické uniformě, psal se rok 1936. Když tento doyen české gastronomie, autor a spoluautor několika publikací své číšnické sako oblékal naposledy, psal se rok 1982. Během své dlouhé profesní pouti zažil Karel Pinka nejen prvorepublikové gastronomy a hoteliéry, jako například Karla Šroubka, ale i neutěšené období socialistické gastronomie. Pracoval v mnoha restauracích, prošel nejlepšími pražskými hotely, jako byly Alcron, Ambassador, Esplanade. Obsluhoval úplně prvního hosta hotelu Jalta, kde potom pracoval pětadvacet let až do svého odchodu do penze.

    Více od autora
    Alice Pinková

    Alice Pinková

    Narozena 11. 4. 1926, zemřela 26. 5. 2001. Autorka kuchařských a gastronomických příruček a publikací z oblasti rad pro domácnost.

    Více od autora

    Další knihy autora Karel Pinka

    Zobrazit vše

    Lidé také hledají

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Naposledy navštívené

    Zobrazit vše

    Přidáno do košíku!