Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Eduard Brhlík,  Juraj Romaňuk,  Eva Mazurová
    Nová kuchárka

    1981 | Nakladatelství Osveta

    V publikácii Nová kuchárka prinášame predpisy na prípravu rozličných druhov pokrmov. Známe a oblúbené pokrmy sú spestrené novými doplnkami a netradičnými spojeniami, ktoré zodpovedajú modernému kuchárskemu umeniu. Kapitoly: Prehľad odporúčaných dávok energie, Prehľad energetických hodnôt vybraných druhov potravín, Tech…nológia prípravy pokrmov, Predkrmy zo zeleniny, vajec a rýb, Polievky, Vložky a závarky do polievok, Hovädzie, teľacie, bravčové, baranie, mleté mäso, Vnútornosti a droby, Hydina, Zverina, Ryby, Minútky, Pokrmy z vajec, zeleniny, húb a syrov, Prílohy a doplnky k hlavným jedlám, Múčne pokrmy a múčniky, Plnky a krémy, Polevy, Studené pokrmy, Ovocie. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 50.- Kčs. V publikácii Nová kuchárka prinášame predpisy na prípravu rozličných druhov pokrmov. Známe a oblúbené pokrmy sú spestrené novými doplnkami a netradičnými spojeniami, ktoré zodpovedajú modernému kuchár…skemu umeniu. Kapitoly: Prehľad odporúčaných dávok energie, Prehľad energetických hodnôt vybraných druhov potravín, Technológia prípravy pokrmov, Predkrmy zo zeleniny, vajec a rýb, Polievky, Vložky a závarky do polievok, Hovädzie, teľacie, bravčové, baranie, mleté mäso, Vnútornosti a droby, Hydina, Zverina, Ryby, Minútky, Pokrmy z vajec, zeleniny, húb a syrov, Prílohy a doplnky k hlavným jedlám, Múčne pokrmy a múčniky, Plnky a krémy, Polevy, Studené pokrmy, Ovocie. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 50.- Kčs.

    Vyberte kus s kódem LETO26: 34 Kč

    Stav

    Dobrý více informací

    Skladem pro e-shop Odešleme do 16. 7. 2026
    89 Kč

    LETO26: 34 Kč

    Název varianty

    Stav

    Dobrý

    Skladem pro e-shop Odešleme do 16. 7. 2026
    89 Kč

    LETO26: 34 Kč

    Název varianty

    Stav

    Dobrý

    Skladem na prodejně
    59 Kč

    O knize

    Stav:
    Dobrý
    Vazba: pevná
    Počet stran: 431
    Jazyk:  slovensky
    Ilustrátor: Elena Klindová, František Spáčil
    Vydání: 1. vyd.
    Vydáno v: Martin
    Vystaveno: 20. 6. 2024 18:31
    Číslo položky: 881511

    O autorech

    Eduard Brhlík

    Eduard Brhlík

    Autor učebnic pro kuchaře.

    Více od autora
    Juraj Romaňuk

    Juraj Romaňuk

    Autor učebnic pro kuchaře a číšníky.

    Více od autora

    Další knihy autora Eduard Brhlík

    Zobrazit vše

    Lidé také hledají

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Naposledy navštívené

    Zobrazit vše

    Přidáno do košíku!