Marie Janků-Sandtnerová
Moučníky a zavařeniny

1948 | Nakladatelství Ústřední spolek československého průmyslu cukrovarnického

Kdo z nás odolá? Snad jen ti, kdo si opravdu nemohou zakrojit z lákavých sladkostí, které se v našich domácnostech vyrábí při nejrůznějších domácích oslavách, přátelských posezeních či třeba po nedělním obědě. Vyzkoušejte si pozapomenuté recepty, jimiž ohromovaly naše babička a které za své bohaté praxe posbírala legen…dární Sandtnerová. Vařené moučníky, záviny, omelety, kynuté moučníky, koblihy, boží milosti, růže, nádivky do těsta, jemné koláče a nákypy, cukroviny, dorty, ale i kompoty, zavařeniny, šťávy, rosoly a likéry. Kdo z nás odolá? Snad jen ti, kdo si opravdu nemohou zakrojit z lákavých sladkostí, které se v našich domácnostech vyrábí při nejrůznějších domácích oslavách, přátelských posezeních či třeba po neděln…ím obědě. Vyzkoušejte si pozapomenuté recepty, jimiž ohromovaly naše babička a které za své bohaté praxe posbírala legendární Sandtnerová. Vařené moučníky, záviny, omelety, kynuté moučníky, koblihy, boží milosti, růže, nádivky do těsta, jemné koláče a nákypy, cukroviny, dorty, ale i kompoty, zavařeniny, šťávy, rosoly a likéry.

Vyberte kus

Stav

Mírně opotřebená

chybí zadní část obálky

Skladem pro e-shop

	Stav Opotřebená lepený hřbet, stránky s fleky, natrhnuté stránky	Skladem pro e-shop	159 Kč
	Stav Mírně opotřebená chybí zadní část obálky	Skladem pro e-shop	159 Kč

O knize

Stav:	Mírně opotřebená, chybí zadní část obálky
Vazba:	sešit
Počet stran:	48
Jazyk:	česky
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	7. 1. 2026 12:55
Číslo položky:	1524366

O autorovi

Marie Janků-Sandtnerová

Marie Janků-Sandtnerová, křtěná Marie Theresie Emerica, rozená Sandtnerová byla česká učitelka, autorka kuchařských příruček a propagátorka zdravé výživy. Její kuchařky se dočkaly mnoha vydání a jsou známy pod lidovým názvem „Sandtnerka“. Narodila se v Praze na Novém Městě v rodině litografa Otty Sandtnera a jeho ženy Josefy roz. Novoveské. Vyučovala na Vyšší dívčí škole ve Vodičkově ulici v Praze, v letech 1916–1918 byla pověřena Magistrátem hl. m. Prahy, aby vedla vývařovnu pro chudé, strádající obyvatelstvo a válečné invalidy.

Více od autora