Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Jill Norman
    Čokoláda : [průvodce labužníka po slastech čokolády]

    1994 | Nakladatelství Champagne Avantgarde

    V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů… od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost. V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými… při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.

    Stav

    Dobrý více informací

    až velmi dobrý

    Skladem pro e-shop Odešleme do 4. 8.

    O knize

    Stav:
    Dobrý, až velmi dobrý
    Vazba: pevná s obálkou
    Počet stran: 39
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8071501573
    ISBN: 9788071501572
    Překladatel: Marie Marková
    Edice: 7. svazek ed. 7. svazek ed. Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění
    Vydání: 1. vyd.
    Vydáno v: Bratislava
    Vystaveno: 17. 7. 2026 11:44
    Číslo položky: 1840418

    O autorovi

    Jill Norman

    Jill Norman

    Britská editorka publikací pro výuku jazyků, zaměřená též na oblast kuchařství.

    Více od autora

    Další knihy autora Jill Norman

    Zobrazit vše

    Lidé také hledají

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Další knihy v edici Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění

    Zobrazit vše

    Přidáno do košíku!