Jiří Poláček
Co budu vařit? II : koření od Antonína, extra quality : 24 nových receptů, 3 recepty navíc, 3 nejúspěšnější z minulého dílu

2003 | Nakladatelství Golden Way

Přestože se jedná zřejmě o předpisy posluchačů rozhlasu, jsou velmi originální, vesměs jednoduché v přípravě a jistě i chutné. Není určeno pro kuchaře - začátečníky - pracovní postupy jsou pouze všeobecné, typu "těstíčko trochu hustší než na palačinky". Užitečná je závěrečná část, představující slovem i barevnými fotog…rafiemi jednotlivé druhy koření a kořenících směsí. Přestože se jedná zřejmě o předpisy posluchačů rozhlasu, jsou velmi originální, vesměs jednoduché v přípravě a jistě i chutné. Není určeno pro kuchaře - začátečníky - pracovní postupy jsou pouze všeob…ecné, typu "těstíčko trochu hustší než na palačinky". Užitečná je závěrečná část, představující slovem i barevnými fotografiemi jednotlivé druhy koření a kořenících směsí.

Součástí souboru:

Co budu vařit? (^^^svazků, 1. vyd.)

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	101
Jazyk:	česky
ISBN10:	807211154X
ISBN:	9788072111541
Vydání:	Vyd. 1.
Vydáno v:	Plzeň
Vystaveno:	30. 5. 2023 12:15
Číslo položky:	560671

O autorovi

Jiří Poláček

Narozen 6. 6. 1946 v Praze, zemřel 13. 9. 2016. Fotograf, věnoval se fotografii se sociálně dokumentárním zaměřením , spoluautor časosběrného fotografického cyklu Český člověk, také se zaměřoval na fotografii jídla, produktů a zátiší. Fotograficky doprovázel kuchařské publikace a věnoval se i tvorbě místopisných pohlednic.

Více od autora