Alena Hrbková, Marek Kučera
Bez masa

2015 | Nakladatelství Burda Praha, spol. s r.o.

Chcete jíst méně masa nebo přestat jíst maso, a nerezignovat přitom na dobré jídlo? Jste vegetariáni? Hledáte inspiraci na bezmasé večeře či pohoštění pro přátele? Kuchařka Bez masa vám nabízí více než 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu. Najdete tady zeleninové polévky, hlavní jídla i chuťovky pro vegetariány, al…e i recepty, ve kterých se maso nebo ryby vyskytují jen v roli dochucovadla – jako v obyčejných jídlech z časů našich prababiček. A jako bonus si s námi dopřejte báječné dezerty plné zeleniny.
Je vcelku vedlejší, jestli vás k tomu, abyste se s námi pustili do vaření bez masa, vedou etické, zdravotní, ekologické anebo úplně jiné důvody. Podstatné je, že labužníci ve vás nebudou strádat a že si pochutnáte.

Kapitoly:
Pořádné polévky
Výjimečné saláty
Nudle & spol.
Z pole i z lesa
Zrnění
Pro chuť i na večírek
Trocha masa nevadí
Dezerty plné zeleniny Chcete jíst méně masa nebo přestat jíst maso, a nerezignovat přitom na dobré jídlo? Jste vegetariáni? Hledáte inspiraci na bezmasé večeře či pohoštění pro přátele? Kuchařka Bez masa vám nabízí více ne…ž 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu. Najdete tady zeleninové polévky, hlavní jídla i chuťovky pro vegetariány, ale i recepty, ve kterých se maso nebo ryby vyskytují jen v roli dochucovadla – jako v obyčejných jídlech z časů našich prababiček. A jako bonus si s námi dopřejte báječné dezerty plné zeleniny.
Je vcelku vedlejší, jestli vás k tomu, abyste se s námi pustili do vaření bez masa, vedou etické, zdravotní, ekologické anebo úplně jiné důvody. Podstatné je, že labužníci ve vás nebudou strádat a že si pochutnáte.

Kapitoly:
Pořádné polévky
Výjimečné saláty
Nudle & spol.
Z pole i z lesa
Zrnění
Pro chuť i na večírek
Trocha masa nevadí
Dezerty plné zeleniny

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	157
Jazyk:	česky
ISBN10:	8087575342
ISBN:	9788087575345
Edice:	19. svazek ed. 19. svazek ed. Apetit
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	27. 8. 2025 10:5
Číslo položky:	1361728

O autorech

Alena Hrbková

Narodila se 1966 v Praze, absolvovala ČVUT FEL technická kybernetika v roce 1989. Ještě na mateřské dovolené v roce 1994 onemocněla klíšťovou encefalitidou, jejímž následkem je dodnes v plném invalidním důchodu.

Více od autora

Marek Kučera

Narodený 1985 v Ilave. Pochádza zo Slovenska, z industriálnej obce Ladce. Žije v Bratislave a pracuje v hudobnom vydavateľstve. Od roku 2010 publikuje pod nickom MarK na Písmaku. Neverí na náhody.

Více od autora