Vladimír Miltner patřil k předním českým indologum. Při svých cestách po Indii sbíral recepty a doma je připravoval své rodině a přátelům. Byl proto velmi vyhledávaným hostitelem. Pro milovníky indických jídel tato pravé indické recepty shrnul do knihy Indická kuchyně. Jsou to jídla přitažlivé nejen svými názvy, ale i chutěmi. Je možné je připravovat z našich domácích surovin a jsou chutné i zdravé. Knížka přijde vhod nejen obdivovatelem Indie a indické kultury, ale i všem milovníkům mezinárodní kuchyně. Kapitoly: Všechno je trochu jinak-Polévky, Maso a vnitřnosti, Drůbež a vejce, Ryby a jiná vodní zvířena, Zelenina, luštěniny, houby, Přílohy, Saláty, čatní a čalamády, Pečivo, moučníky, sladkosti, Nápoje.
První vydání. Cena knihy v čase vydání: 14.- Kčs.
Kuchařky a recepty 3734x, Dietní a speciální kuchařky 1016x
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
