
Pascal Baudar
Autor
Americký kulinář a spisovatel, sbírá jedlé rostliny, věnuje se výzkumu moderních i tradičních metod konzervace potravin, bylinkářství a etnobotaniky.
Americký kulinář a spisovatel, sbírá jedlé rostliny, věnuje se výzkumu moderních i tradičních metod konzervace potravin, bylinkářství a etnobotaniky.
-
Kategorie:
- Kuchařky a recepty
- Nápoje
- Kuchařky po r. 1945