Michael Pollan
Autor
Americký spisovatel, novinář, aktivista a pedagog. Zabývá se sociální psychologií, zejména etikou stravování a etikou "výroby" potravin. Autor publikací a časopiseckých článků na toto téma.
Americký spisovatel, novinář, aktivista a pedagog. Zabývá se sociální psychologií, zejména etikou stravování a etikou "výroby" potravin. Autor publikací a časopiseckých článků na toto téma.
