Justin Sonnenburg
Autor
Význační vědci PhD. Justin Sonnenburg a PhD. Erica Sonnenburgová jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. V rámci výzkumu na Stanfordově univerzitě studují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, zástupců tisíců druhů, které v něm sídlí – mikroby, které souhrnně označujeme jako mikrobiotu. Věděli jste, že ve svých střevech máte 10x více mikroorganismů, než kolik má vaše tělo buněk? Věděli jste, že geneticky jsme si z 99.9% podobní, zatímco v případě mikrobiomu se naopak z 80 % jeden od druhého lišíme? Možná jste slyšeli, že ve střevech průměrného západního člověka žije 1200 různých druhů bakterií, a to vám může připadat jako obrovské číslo. Jenže …průměrný obyvatel Amazonie nosí v zažívacím traktu 1600 druhů a je mnohem méně náchylný k západním nemocem. Výzkumy, jejichž počet v posledních dvou letech mnohanásobně narostl, naznačují, že mikrobiota ovlivňuje naše tělo mnoha zásadními způsoby. Sonnenburgovi i na základě svých průlomových experimentů v knize vysvětlují, jak se mikroorganismy z velké části podílí na tom, zda jsme nemocní nebo zdraví, štíhlí nebo obézní, dobře naladění nebo náladoví. Mikrobiota je s námi odjakživa a společně s námi se i vyvíjela. Její a naše funkce se tak hluboce propojily. Autoři v knize dokládají, že člověk je ve skutečnosti složený organismus sestávající z mikrobiální a lidské části. Podotýkají však, že kvůli změně skladby naší stravy, nadužívání antibiotik, „pohodlným“ císařským řezům, jimiž děti přicházejí na svět, přílišnému užívání dezinfekce a vůbec omezenému přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů naše mikrobiota stojí na prahu masového vyhynutí. Domnívají se, že to může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má, a proč dochází k tak výraznému a záhadnému nárůstu nejznepokojivějších civilizačních chorob zahrnujících různá autoimunitní onemocnění, obezitu, alergii, autismus, rakovinu i deprese...
Význační vědci PhD. Justin Sonnenburg a PhD. Erica Sonnenburgová jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. V rámci výzkumu na Stanfordově univerzitě studují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, zástupců tisíců druhů, které v něm sídlí – mikroby, které souhrnně označujeme jako mikrobiotu. Věděli jste, že ve svých střevech máte 10x více mikroorganismů, než kolik má vaše tělo buněk? Věděli jste, že gene…ticky jsme si z 99.9% podobní, zatímco v případě mikrobiomu se naopak z 80 % jeden od druhého lišíme? Možná jste slyšeli, že ve střevech průměrného západního člověka žije 1200 různých druhů bakterií, a to vám může připadat jako obrovské číslo. Jenže průměrný obyvatel Amazonie nosí v zažívacím traktu 1600 druhů a je mnohem méně náchylný k západním nemocem. Výzkumy, jejichž počet v posledních dvou letech mnohanásobně narostl, naznačují, že mikrobiota ovlivňuje naše tělo mnoha zásadními způsoby. Sonnenburgovi i na základě svých průlomových experimentů v knize vysvětlují, jak se mikroorganismy z velké části podílí na tom, zda jsme nemocní nebo zdraví, štíhlí nebo obézní, dobře naladění nebo náladoví. Mikrobiota je s námi odjakživa a společně s námi se i vyvíjela. Její a naše funkce se tak hluboce propojily. Autoři v knize dokládají, že člověk je ve skutečnosti složený organismus sestávající z mikrobiální a lidské části. Podotýkají však, že kvůli změně skladby naší stravy, nadužívání antibiotik, „pohodlným“ císařským řezům, jimiž děti přicházejí na svět, přílišnému užívání dezinfekce a vůbec omezenému přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů naše mikrobiota stojí na prahu masového vyhynutí. Domnívají se, že to může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má, a proč dochází k tak výraznému a záhadnému nárůstu nejznepokojivějších civilizačních chorob zahrnujících různá autoimunitní onemocnění, obezitu, alergii, autismus, rakovinu i deprese...
-
Kategorie:
- Zdraví a medicína
- Zdraví
