
Jaroslav Mašek
Autor
Narozen 3. 8. 1910 v Mělnickém Vtelně, zemřel 21. 2. 1981 v Praze. Prof., Ing., Dr.techn., mikrobiolog, mlékárenský teoretik, publikace z oboru mlékárenství a sýrařství.
Narozen 3. 8. 1910 v Mělnickém Vtelně, zemřel 21. 2. 1981 v Praze. Prof., Ing., Dr.techn., mikrobiolog, mlékárenský teoretik, publikace z oboru mlékárenství a sýrařství.
-
Kategorie:
- Kuchařky a recepty
- Kuchařky po r. 1945
- Nápoje
- Příroda a biologie
- Biologie
- Chovatelství
- Zahrada a pěstování
- Umění a architektura
- Výtvarné umění
- Rybářství
- Encyklopedie a učebnice
- Archivní učebnice
- Skripta a vysokoškolské učebnice
- Houby
- Kuchařky před r. 1945
- Zdraví a medicína
- Medicína
- Bytová kultura a nábytek
- Technika a technologie
- Řemesla a ostatní technika
- Geografie, cestopisy a místopis
- Turistický průvodce
- Válečná literatura
- Válečná historie
- Psychologie a osobní rozvoj
- Pedagogika
- Fotografie
- Pohlednice
- Sociologie a příbuzné vědy
- Práva
- Sociologie
- Cizojazyčné
- Slovensky
- Doprava a auto-moto
- Vlaky
- Automobily
- Jazyk a lingvistika
- O literatuře