Knihy
Příroda a biologie
Houby
Jaroslav Podroužek
Velká houbařská kuchařka

Jaroslav Podroužek
Velká houbařská kuchařka : 750 receptů

2005 | Nakladatelství GEN

Kniha předkládá zlomek z tisíců možných úprav houbových pokrmů.V uvedených receptech jsou převážně uváděny houby čerstvé, lze je však nahradit houbami sušenými nebo upravenými jiným způsobem konzervace. Inspirujte se více než 750 recepty, které můžete měnit použitím různých druhů hub nebo vytvářením různých houbových s…měsí. Kniha předkládá zlomek z tisíců možných úprav houbových pokrmů.V uvedených receptech jsou převážně uváděny houby čerstvé, lze je však nahradit houbami sušenými nebo upravenými jiným způsobem konzervac…e. Inspirujte se více než 750 recepty, které můžete měnit použitím různých druhů hub nebo vytvářením různých houbových směsí.

Stav

Velmi dobrý

Skladem na prodejně

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	263 s., [20] s. barev. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086681629
ISBN:	9788086681627
Vydání:	2., rozš. vyd.
Vydáno v:	Liberec
Vystaveno:	19. 9. 2025 13:38
Číslo položky:	1393803

O autorovi

Jaroslav Podroužek

Narozen 19.8.1913 v Praze, zemřel 30.4.1954 tamtéž. Nakladatel, prozaik, literatura pro děti, tematické výbory ze světové literatury, překlady z angličtiny.

Více od autora