Hodnocení knihy

Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Joza Břízová

Státní zdravotnické nakladatelství | 1975

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3792x

Kuchařky po r. 1945 3707x

Štítky:

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Pevná
Počet stran:	260 s., obr. příl
Jazyky:	česky
Vydání:	Vyd. 13.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	út 27. června 2023 10:18
Číslo položky:	581475

Popis
Komentáře

Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.

Komentáře ke knize