Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík
    • Název obrázku
    • Název obrázku

    Hana Sedláčková,  Pavel Otoupal
    Technologie přípravy pokrmů : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka, a pro hotelové školy - 1

    2002 | Nakladatelství Fortuna

    Použitá a doporučená literatura. - Nejdůl. zákony a vyhlášky. Použitá a doporučená literatura. - Nejdůl. zákony a vyhlášky.

    Stav

    Dobrý více informací

    obálka s oděrkami, původní cenovka

    Skladem pro e-shop Odešleme do 8. 7. 2026

    O knize

    Stav:
    Dobrý, obálka s oděrkami, původní cenovka
    Vazba: brožovaná
    Počet stran: 85 s., [8] s. obr. příl. (barev.)
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8071688045
    ISBN: 9788071688044
    Ilustrátor: Jiří Poláček
    Vydání: 2., upr. vyd.
    Vydáno v: Praha
    Vystaveno: 15. 6. 2026 16:44
    Číslo položky: 1797101

    O autorech

    Hana Sedláčková

    Hana Sedláčková

    Pedagožka, učitelka odborných předmětů Vyšší školy výživy, dnes Střední hotelové školy v Praze, autorka učebnic a knih kuchařských předpisů.

    Více od autora
    Pavel Otoupal

    Pavel Otoupal

    Nar. 14.1.1935 v Praze. Obory působnosti: hygiena, výživa, epidemiologie.

    Více od autora

    Další knihy autora Hana Sedláčková

    Zobrazit vše

    Lidé také hledají

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Naposledy navštívené

    Zobrazit vše

    Přidáno do košíku!