Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Eduard Brhlík,  Juraj Romaňuk
      Technologie přípravy pokrmů : učebnice pro kuchaře a číšníky - 2

      1996 | Nakladatelství IQ 147

      Učebnice pro kuchaře a číšníky podává přehled o přípravě, technologii pokrmů v restauracích a jídelnách. Suroviny , zpracování, tepelné úpravy, druhy potravin a výsledný produkt. Učebnice pro kuchaře a číšníky podává přehled o přípravě, technologii pokrmů v restauracích a jídelnách. Suroviny , zpracování, tepelné úpravy, druhy potravin a výsledný produkt.

      Stav

      Dobrý více informací

      ohnuté rohy, desky s flíčky

      Skladem pro e-shop
      79 Kč

      59 Kč

      O knize

      Stav:
      Dobrý, ohnuté rohy, desky s flíčky
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 350
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 802380698X
      ISBN: 9788023806984
      Vydání: 6., čes. upr. vyd., v IQ 147 1. vyd.
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 26. 2. 2025 14:1
      Číslo položky: 1158224

      O autorech

      Eduard Brhlík

      Eduard Brhlík

      Autor učebnic pro kuchaře.

      Více od autora
      Juraj Romaňuk

      Juraj Romaňuk

      Autor učebnic pro kuchaře a číšníky.

      Více od autora

      Další knihy autora Eduard Brhlík

      Zobrazit vše

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!