Načítám...
Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku.

Sýry a příprava sýrových pokrmů

Václav Kněz, Hana Sedláčková

Státní nakladatelství technické literatury | 1991

Štítky:

89 Kč 45 Kč

Stav:
Dobrý
Dostupnost: Skladem pro e-shop
Vazba: Pevná
Počet stran: 331
Jazyky: česky
Vydání: 1. vyd
ISBN: 80-03-00461-6 (Váz.)
Vydáno v: Praha
Vystaveno: út 14. března 2023 16:31
Číslo položky: 517977

Kniha přináší téměř 600 předpisů na nejrůznější teplé i studené pokrmy,při jejichž přípravě se používají sýry a tvarohy. Je bohatým zdrojem inspirace a poučení pro začínající i zkušené hospodyně.

Komentáře ke knize
Hana Sedláčková

Pedagožka, učitelka odborných předmětů Vyšší školy výživy, dnes Střední hotelové školy v Praze, autorka učebnic a knih kuchařských předpisů.

Václav Kněz

Spoluautor učebnice z oboru potravinářství pro učňovské školy a autor odborných děl z oblasti zpracování mléka a sýrů.

Dopravu hradíme my

Objednávkám nad 699 Kč

Tituly, které jinde nenajdete

Sběratelské kusy i knižní novinky

Balíme ekologicky

A s radostí

Vykupujeme knihy

Za hotové a s vlastním odvozem

Dárkové poukazy nově v nabídce.

Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

Vybrat