| Stav: |
Dobrý
|
| Dostupnost: | Skladem pro e-shop |
| Vazba: | Brožovaná s obálkou |
| Počet stran: | 132 |
| Jazyky: |
česky
|
| Vystaveno: | út 28. března 2023 9:52 |
| Číslo položky: | 526263 |
Pojednání o významu sýrů v naší stravě, o jejich výrobě a ošetřování. Připojeny návody na přípravu sýrových pokrmů.
Pedagožka, učitelka odborných předmětů Vyšší školy výživy, dnes Střední hotelové školy v Praze, autorka učebnic a knih kuchařských předpisů.
Spoluautor učebnice z oboru potravinářství pro učňovské školy a autor odborných děl z oblasti zpracování mléka a sýrů.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
