Knihy
Kuchařky a recepty
Nápoje
Boris Valenta
Příprava domácích vín

Boris Valenta
Příprava domácích vín : 100 předpisů

1970 | Státní zemědělské nakladatelství

Příprava domácích vín .
Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení, nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného …skladování, hodnocení hotového vína.
172 str., 7 tab., 34 obr. Příprava domácích vín .
Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z k…vasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení, nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína.
172 str., 7 tab., 34 obr.

Objednávky po 18. 12. 2025 již pravděpodobně nebudou doručeny do Vánoc.

Vyberte kus

Stav

Dobrý

opotřebená obálka

Skladem pro e-shop

Stav Dobrý	Skladem pro e-shop	269 Kč
Stav Dobrý opotřebená obálka	Skladem pro e-shop	259 Kč
Stav Mírně opotřebená	Skladem pro e-shop	219 Kč

O knize

Stav:	Dobrý, opotřebená obálka
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	166
Jazyk:	česky
Edice:	Rostlinná výroba, Naše domácnost
Vydání:	Vydání druhé
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	28. 11. 2025 17:39
Číslo položky:	1479073