Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Dominic James,  Stephan Delbos,  Kateřina Hýlová
      Prague cuisine : výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze

      2015 | Nakladatelství Sand Dune

      Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upo…zorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů - Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů. Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených hist…orií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů - Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

      Stav

      Velmi dobrý více informací

      hřbet s oděrkami

      Skladem pro e-shop

      189 Kč

      O knize

      Stav:
      Velmi dobrý, hřbet s oděrkami
      Vazba: pevná
      Počet stran: 435
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8090624502
      ISBN: 9788090624504
      Ilustrátor: Ondřej Kodras
      Vydání: Vydání druhé
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 24. 7. 2025 13:58
      Číslo položky: 1316222

      O autorech

      Stephan Delbos

      Stephan Delbos

      Americký básník, kulturní editor, vysokoškolský pedagog vyučující tvůrčí a akademické psaní a překladatel z češtiny do angličtiny žijící v Praze.

      Více od autora
      Dominic James

      Dominic James

      Kuchař, designér restaurací, senior editor pro City Limist magazín, spolumajitel italské restaurace Caruso v Ženevě a La Boca Chiringuito v Dominikánské republice. Publikace o gastronomii.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!