| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Pevná |
| Počet stran: | 326 , 8 nečíslovaných obrazových příloh |
| Jazyky: |
česky
|
| Ilustrátor: | Antonín Srkala, Jiří Černý |
| Vydání: | 1. vydání |
| ISBN: | 9788070329610 |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | st 21. června 2023 11:58 |
| Číslo položky: | 577183 |
Publikace seznamuje se základními znalostmi a pravidly v obsluze a se zásadami provozu špičkových a specializovaných pohostinských středisek.
Učebnice pro číšníky, kuchařské knihy.
Narozen 24.3.1939. Autor prací z oboru pohostinství a cestovního ruchu.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
