Dušan Karpatský
Lahůdky od Jadranu

2002 | Nakladatelství Lidové noviny

Kuchařka překladatele a literárního historika Dušana Karpatského obsahuje rozmanité recepty na přípravu tradičních specialit oblasti slovinské, charvátské, černohorské, bosenskohercegovské, srbské a makedonské. Předpisová část je utříděna obvyklým způsobem od předkrmů přes polévky až po sladkosti. Doplněno lákavými fot…ografiemi. Kuchařka překladatele a literárního historika Dušana Karpatského obsahuje rozmanité recepty na přípravu tradičních specialit oblasti slovinské, charvátské, černohorské, bosenskohercegovské, srbské a m…akedonské. Předpisová část je utříděna obvyklým způsobem od předkrmů přes polévky až po sladkosti. Doplněno lákavými fotografiemi.

Garantujeme doručení do Vánoc při objednání do 18. 12. 2025.

Stav

Velmi dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	328
Jazyk:	česky
ISBN10:	8071065536
ISBN:	9788071065531
Edice:	Kuchyně pro každého
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	14. 10. 2024 11:35
Číslo položky:	1027618

O autorovi

Dušan Karpatský

Dušan Karpatský byl slavista, přední český překladatel ze slovanských jazyků, především pak ze srbochorvatštiny. Roku 2003 obdržel z rukou Pavla Dostála, ministra kultury ČR, státní cenu za překladatelské dílo. Dle matričního záznamu se narodil původně jako Dušan Rosenzweig, Slovence původem z Užhorodu. Druhou světovou válku prožil v jihočeském Sepekově. Dušanův otec se konce druhé světové války nedožil, zemřel v roce 1940. Jeho příjmení Karpatský zvolila Dušanova matka po druhé světové válce. Po studiu na rakovnickém gymnáziu vystudoval češtinu a srbochorvatštinu na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy. Svůj v pořadí první překlad z chorvatštiny do češtiny zveřejnil v roce 1958. Jeho publikační činnost zahrnuje překlady více jek stovky knih, sedm divadelních her a jedenáct rozhlasových her. Při udílení ceny Josefa Jungmanna byl v říjnu roku 2016 uveden do překladatelské síně slávy Obce překladatelů. Na zprávu o jeho úmrtí reagovala s velikým ohlasem chorvatská média. Za svůj život přeložil do češtiny velikou řadu významných jihoslovanských autorů, mezi které náleží výběrově kupříkladu Meša Selimović, Marija Jurić Zagorka, Marijan Matković, Ranko Marinković, Slobodan Novak, Ivan Aralica, Ivo Brešan, Pavao Pavličić, Ivo Andrić, Miroslav Krleža, Adin Ljuca, Raymond Rehnicer, Saša Skenderija, Ediba Jaganjace etc. Překládal srbochorvatsky psanou židovskou literaturu a překlady zveřejňoval v Židovské ročence .

Více od autora