Zdeněk Roubínek
Labužnická kuchařka

1993 | Nakladatelství Dona

Poslání labužnické kuchařky je prosté: pochutnat si na dobrém jídle,obohatit domácí jídelníček,umět rychle připravit studené a teplé občerstvení, v pohodě a bez stresu zvládnout slavnostnější pohoštění. Chceme-li připravit opravdu dobrý pokrm,tak musíme přistupovat k vaření radostně a s láskou. Poslání labužnické kuchařky je prosté: pochutnat si na dobrém jídle,obohatit domácí jídelníček,umět rychle připravit studené a teplé občerstvení, v pohodě a bez stresu zvládnout slavnostnější pohoštěn…í. Chceme-li připravit opravdu dobrý pokrm,tak musíme přistupovat k vaření radostně a s láskou.

Stav

Velmi dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	164
Jazyk:	česky
ISBN10:	8085463261
ISBN:	9788085463262
Ilustrátor:	Vladimír Doležal
Vydáno v:	České Budějovice
Vystaveno:	5. 7. 2024 13:53
Číslo položky:	898885

O autorovi

Zdeněk Roubínek

Profesionální kuchař, pracoval celý život v hotelích a restauracích a jako vedoucí na různých úsecích veřejného stravování. Byl členem krajského poradního sboru kuchařů a Společnosti pro racionální výživu. Zaváděl neustále nové kolekce výrobků jídel a je autorem několika set receptur. Každý rok se zúčastňoval kuchařských výstav a na gastronomické výstavě Ex Plzeň obdržel za výrobky správné výživy Zlatý pohár Ex Plzeň a v dalším ročníku Zlatou plaketu Ex Plzeň. Připravoval a vedl mladé kuchaře na mezinárodní kuchařské soutěži v bavorském Regensburgu.

Více od autora