Knihy
Kuchařky a recepty
Dietní a speciální kuchařky
Vladimíra Havlová
Kuchařka při onemocnění žaludku a dvanáctníku...

Vladimíra Havlová: Kuchařka při onemocnění žaludku a dvanáctníku

Vladimíra Havlová, Petr Wohl
Kuchařka při onemocnění žaludku a dvanáctníku : 91 receptů

2008 | Nakladatelství Vyšehrad

Základní informace o projevech nemoci žaludku a preventivních opatřeních. Přehled potravin, které dráždí žaludeční sliznici, doporučený způsob přípravy jídel. Následují předpisy pro dvě osoby na přípravu polévek, pokrmů z hovězího, vepřového, drůbežího masa, ryb, těstovin a rýže, zeleniny, příloh, salátů, sladkých jíde…l, moučníků, dezertů, pomazánek a nápojů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, obsah tuku, bílkovin a sacharidů. Základní informace o projevech nemoci žaludku a preventivních opatřeních. Přehled potravin, které dráždí žaludeční sliznici, doporučený způsob přípravy jídel. Následují předpisy pro dvě osoby na přípr…avu polévek, pokrmů z hovězího, vepřového, drůbežího masa, ryb, těstovin a rýže, zeleniny, příloh, salátů, sladkých jídel, moučníků, dezertů, pomazánek a nápojů. U každého receptu je uvedena energetická hodnota jedné porce v kcal i kJ, obsah tuku, bílkovin a sacharidů.

Stav

Dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	85 s., [8] s. barev. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8070219130
ISBN:	9788070219133
Edice:	Vaříme s dietní sestrou
Vydání:	Vyd. 2.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	28. 3. 2024 10:10
Číslo položky:	805389

O autorech

Vladimíra Havlová

Dietní sestra. Věnuje se edukaci diabetiků, zabývá se problematikou poruch metabolismu a výživy.

Více od autora

Petr Wohl

Mgr. Petr Wohlmuth vystudoval historickou sociologii na Fakultě humanitních studií Univerzity Karlovy. V současné době dokončuje na stejné fakultě studium historické antropologie. Dlouhodobě se interdisciplinárně zabývá evropským vojenstvím raného novověku, vývojovým procesem vojenské revoluce a terénním výzkumem českého vojenského re-enactingu, zejména v prostředí českých ideálních pevnostních měst Terezína a Josefova. Je členem Klubu vojenství a historie Praha.

Více od autora