Stav: |
Dobrý, pár ohlých stránek, lehce prasklá vazba ale drží, zašlá ořízka, zvlněná folie desek
|
Dostupnost: | Skladem pro e-shop |
Vazba: | Pevná |
Počet stran: | 602 |
Jazyky: | česky |
Ilustrátor: | Vladimír Havelka, Petr Kříž |
Edice: | Sbírka ekonomických a encyklopedických publikací 7x, Ve Sbírce ekonomických a encyklopedických publikací 4x |
Vydání: | Vydání dvanácté |
ISBN: | 9788020900098 |
Vydáno v: | Praha |
Vystaveno: | st 6. března 2024 8:19 |
Číslo položky: | 778814 |
Rozsáhlá kuchařka zabývající se polévkami, zavářky, omáčkami, masem, mlékem, vejci, moučníky a řadou jiných potravin.
Narozen: 9.4.1900 v Kozolupech, okres Plzeň-sever, zemřel: 23.3.1984. JUC. nedokončil právnickou fakultu Univerzity Karlovy Praha; městský tajemník v Berouně , pracovník ministerstva výživy, tajemník Společnosti pro racionální výživu, redaktor jejích publikací, pořadatel a spoluautor řady odborných kuchařských publikací. Držitel několika vyznamenání Společnosti pro racionální výživu. Nekrolog: Výživa lidu,39,1984,č.4,s.63.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem