Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Radek Pálka
    Jihomoravská kuchařka : krásy jižní Moravy na talíři

    2023 | Nakladatelství Grada

    Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína.Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami… nebo buchtami s vydatnou polévkou z fazolí a hrachu. Svátečně bylo prostřeno jedinečnou lukšovou polévkou, pečenou husou s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s místním červeným vínem.Chuťové buňky zde můžete svlažit na celé řadě koštů vín a pálenek místních výrobců, které podobně jako cimbálové muziky dotváří osobitý kolorit zdejšího kraje.*****Vydejte se s šéfkuchařem Radkem Pálkou ochutnat perly jižní Moravy, které si můžete sami připravit, ať už bydlíte kdekoliv. Výborné recepty jsou doplněny výjimečnými fotografiemi Lucie Chramostové.*****Pozor, listování knihou zvyšuje chuť k jídlu! Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem o…bilí, brambor, ovoce a také vína.Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami nebo buchtami s vydatnou polévkou z fazolí a hrachu. Svátečně bylo prostřeno jedinečnou lukšovou polévkou, pečenou husou s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s místním červeným vínem.Chuťové buňky zde můžete svlažit na celé řadě koštů vín a pálenek místních výrobců, které podobně jako cimbálové muziky dotváří osobitý kolorit zdejšího kraje.*****Vydejte se s šéfkuchařem Radkem Pálkou ochutnat perly jižní Moravy, které si můžete sami připravit, ať už bydlíte kdekoliv. Výborné recepty jsou doplněny výjimečnými fotografiemi Lucie Chramostové.*****Pozor, listování knihou zvyšuje chuť k jídlu!

    Vyberte kus

    Stav

    Nová více informací

    nová

    Skladem do týdne Odešleme nejpozději 9. 6. 2026
    149 Kč

    129 Kč

    Název varianty

    Stav

    Nová

    nová

    Skladem do týdne Odešleme nejpozději 9. 6. 2026
    149 Kč

    129 Kč
    Název varianty

    Stav

    Nová

    Skladem do týdne Odešleme nejpozději 9. 6. 2026
    149 Kč

    139 Kč

    O knize

    Stav:
    nová
    Vazba: Pevná
    Počet stran: 159
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8027139481
    ISBN: 9788027139484
    Vydání: První vydání
    Vydáno v: Praha
    Vystaveno: 1. 10. 2024 21:37
    Číslo položky: 1012283

    O autorovi

    Radek Pálka

    Radek Pálka

    Narozen 28. 1. 1976. Šéfkuchař a bloger.

    Více od autora

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Přidáno do košíku!