Knihy
Kuchařky a recepty
Nápoje
Jaroslav Balaštík
Jak vypálit lepší slivovici

Jaroslav Balaštík
Jak vypálit lepší slivovici

2010 | Nakladatelství J. Balaštík

Příručka pojednává o výrobě slivovice a některých jiných ovocných pálenek, probírá odrůdy a jakost švestek a jiného ovoce na pálení, přípravu kvasu a alkoholické kvašení. Praktický i odborný výklad podává stať o destilaci kvasu a její vliv na jakost, složení a zdravotní nazávadnost pálenky. Zevrubně je popsána výroba s…livovice, meruňkovice, jablkovice a vínovice. Příručka pojednává o výrobě slivovice a některých jiných ovocných pálenek, probírá odrůdy a jakost švestek a jiného ovoce na pálení, přípravu kvasu a alkoholické kvašení. Praktický i odborný výklad po…dává stať o destilaci kvasu a její vliv na jakost, složení a zdravotní nazávadnost pálenky. Zevrubně je popsána výroba slivovice, meruňkovice, jablkovice a vínovice.

Stav

Velmi dobrý

drobná oděrka na hřbetu knihy

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	167
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086704718
ISBN:	9788086704715
Vydání:	Vyd. 1.
Vydáno v:	Ostrožská Nová Ves
Vystaveno:	16. 4. 2024 20:13
Číslo položky:	819542

O autorovi

Jaroslav Balaštík

Jaroslav Balaštík je bývalý český profesionální hokejista. Jaroslav Balaštík hrál v letech 1997 až 2005 českou ELH za tým HC Hamé Zlín. V roce 2005 přestoupil do NHL do týmu Columbus Blue Jackets. Odehrál zde však jen jednu sezónu 2005/06. V té následující se po 8 zápasech v Columbusu přesunul zpět do Evropy do švédského týmu HV71. Od sezóny 2007/2008 hraje opět ve Zlíně s výjimkou sezóny 2011/2012, kdy hrál za klub BK Mladá Boleslav. Klub nakonec skončil na poslední příčce tabulky a v následné baráži sestoupil. Jeho předností je přesná a tvrdá střela zápěstím a také hra do těla. Ve Zlíně je oporou klubu a každoročně patřil mezi nejlepší střelce klubu a extraligy. Celou svoji kariéru ve Zlíně hrával pravidelně v útoku se svým dobrým kamarádem Petrem Leškou. 8. ledna 2011 se stal členem Klubu hokejových střelců deníku Sport. První zápas v národním týmu: 6. listopadu 2001, Česká republika - Finsko . Statistiky reprezentace:

Více od autora