Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Václav Frič
      Jak nakupovat a zpracovávat maso : všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče

      2014 | Nakladatelství Burda Media 2000

      Všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa. Ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče.
      Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází konečně pohromadě!

      Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa.
      Knih…a je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso, vepřové maso, telecí a jehněčí maso. V každém dílu se dozvíte, proč daný kus masa chtít, jak a kde ho koupit, na co si dát při nákupu pozor, k čemu se daný kus hodí a přidáme i podrobný návod, jak jej v kuchyni zpracovat a upravit .

      Seriál o mase připravovali Apetit tři roky ve spolupráci s Václavem Fričem, kuchařem, majitelem vyhlášené restaurace Na Pekárně a machrem na českou kuchyni.
      Kromě receptů na naši klasiku , v knize najdete i recepty světové kuchyně .

      Kniha je doplněna o adresy ověřených řeznictví a farem, kde se dá sehnat to nejlepší maso.

      S námi už se nebudete bát vkročit do řeznictví, říct si o správný kus masa - na guláš, steaky, vývar… a doma ho připravit. S Apetitem zvládnete uvařit všechno napoprvé!       Všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa. Ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče.
      Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází k…onečně pohromadě!

      Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa.
      Kniha je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso, vepřové maso, telecí a jehněčí maso. V každém dílu se dozvíte, proč daný kus masa chtít, jak a kde ho koupit, na co si dát při nákupu pozor, k čemu se daný kus hodí a přidáme i podrobný návod, jak jej v kuchyni zpracovat a upravit .

      Seriál o mase připravovali Apetit tři roky ve spolupráci s Václavem Fričem, kuchařem, majitelem vyhlášené restaurace Na Pekárně a machrem na českou kuchyni.
      Kromě receptů na naši klasiku , v knize najdete i recepty světové kuchyně .

      Kniha je doplněna o adresy ověřených řeznictví a farem, kde se dá sehnat to nejlepší maso.

      S námi už se nebudete bát vkročit do řeznictví, říct si o správný kus masa - na guláš, steaky, vývar… a doma ho připravit. S Apetitem zvládnete uvařit všechno napoprvé!

       Garantujeme doručení do Vánoc při objednání do 18. 12. 2025.


      Stav

      Velmi dobrý více informací

      Vytvořit poptávku

      O knize

      Stav: Velmi dobrý
      Vazba: pevná brožura
      Počet stran: 159
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8087575148
      ISBN: 9788087575147
      Edice: Apetit speciál
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 20. 7. 2023 11:55
      Číslo položky: 594556

      O autorovi

      Václav Frič

      Václav Frič

      Narozen 18. 12. 1974. Šéfkuchař.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!