Knihy
Zdraví a medicína
Zdraví
Jak funguje jídlo

Jak funguje jídlo : co jíme, když jíme

2018 | Nakladatelství Euromedia Group

Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antio…xidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži.Kniha pokrývá širokou škálu témat, od diet k nesnášenlivosti lepku a vyvrací řadu běžných mýtů o jídle. Vysvětluje, jaké jsou zásady dobré výživy, probírá jednotlivé skupiny potravin, srovnává organické a průmyslově zpracované potraviny. Sleduje historii výroby potravin a organického zemědělství, způsob dopravy potravin, vysvětluje i to, co znamená doporučené datum spotřeby.Kniha je poutavým průvodcem čtenáře, pomůže mu pochopit skryté biologické účinky běžných potravin pomocí vědeckého rozboru a odhalí sílu různých druhů jídla a pití. Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená pu…blikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antioxidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži.Kniha pokrývá širokou škálu témat, od diet k nesnášenlivosti lepku a vyvrací řadu běžných mýtů o jídle. Vysvětluje, jaké jsou zásady dobré výživy, probírá jednotlivé skupiny potravin, srovnává organické a průmyslově zpracované potraviny. Sleduje historii výroby potravin a organického zemědělství, způsob dopravy potravin, vysvětluje i to, co znamená doporučené datum spotřeby.Kniha je poutavým průvodcem čtenáře, pomůže mu pochopit skryté biologické účinky běžných potravin pomocí vědeckého rozboru a odhalí sílu různých druhů jídla a pití.

Vyberte kus

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop Odešleme do 24 h (16. 6. 2026)

Další varianty

Stav Velmi dobrý	Skladem pro e-shop Odešleme do 24 h (16. 6. 2026)	249 Kč
Stav Nová nová	Skladem do týdne Odešleme nejpozději 22. 6. 2026	~~399 Kč~~ 339 Kč
Stav Velmi dobrý lehce zkosený hřbet	Skladem pro e-shop Odešleme do 24 h (16. 6. 2026)	~~259 Kč~~ 249 Kč

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	255
Jazyk:	česky
ISBN10:	8075495853
ISBN:	9788075495853
Překladatel:	Jitka Rákosníková
Edice:	Esence
Vydání:	Vydání první
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	12. 5. 2026 17:5
Číslo položky:	1740924