Helena Baker, Martin Froyda
Jak chutná Itálie : buonissimo!

2009 | Nakladatelství Česká televize

Jak chutná Itálie? Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních „italských“ dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velkolepého Říma, harmonického Toskánka i hornatého Jižního Tyrolska. Všude nahlédneme do tajemství místní kuchyně a poznáme typi…cké speciality uznávané gurmety po celém světě. Kulinářské zážitky umocní zasvěcený výklad o jedinečných italských vínech, který probudí naši fantazii a touhu přivonět. Pro lepší orientaci je uveden také glosář italského vinařského názvosloví, gastronomický slovníček a slovníček způsobu přípravy a podávání italských pokrmů. Nechme se inspirovat – vařit podle receptů s celostránkovými fotografiemi bude potěšením a vybrat víno, které se s pokrmy nejlépe snoubí, bude zážitkem. Jak chutná Itálie? Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních „italských“ dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velkolepé…ho Říma, harmonického Toskánka i hornatého Jižního Tyrolska. Všude nahlédneme do tajemství místní kuchyně a poznáme typické speciality uznávané gurmety po celém světě. Kulinářské zážitky umocní zasvěcený výklad o jedinečných italských vínech, který probudí naši fantazii a touhu přivonět. Pro lepší orientaci je uveden také glosář italského vinařského názvosloví, gastronomický slovníček a slovníček způsobu přípravy a podávání italských pokrmů. Nechme se inspirovat – vařit podle receptů s celostránkovými fotografiemi bude potěšením a vybrat víno, které se s pokrmy nejlépe snoubí, bude zážitkem.

Stav

Dobrý

až velmi dobrý, oděrky na rozích desek, lehce zkosená

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý, až velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	126
Jazyk:	česky
ISBN10:	8074040216
ISBN:	9788074040214
Ilustrátor:	Martin Froyda
Edice:	Edice České televize
Vydání:	Vyd. 1.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	1. 12. 2023 15:33
Číslo položky:	704904

O autorech

Martin Froyda

Narozen 1967 v Plzni. Režisér, kameraman a producent dokumentárních filmů, též spoluautor knihy kuchařských předpisů.

Více od autora

Helena Baker

Novinářka a překladatelka z a do angličtiny. Gastronomické poradenství. Světově uznávaná degustátorka vína a znalkyně italské kuchyně. Narozena v Praze

Více od autora