Hodnocení knihy

Hrníčková kuchařka : První kroky v kuchyni : slabikář vaření

Jaroslava Pechová

Laguna | 2005

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3785x

Kuchařky po r. 1945 3700x

Štítky:

119 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	146 s., [16] s. barev. obr. příl
Jazyky:	česky
Edice:	Hrníčková kuchařka 34x
Vydání:	1. vyd.
ISBN:	9788086274706
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	pá 22. března 2024 5:54
Číslo položky:	799953

Popis
Komentáře

Nová "hrníčkovka" První kroky v kuchyni se stane Vaším každodenním průvodcem a první kroky v kuchyní Vám usnadní i s nákupem. Stane se však dobrým rádcem také tomu, kdo má s vařením jíž bohaté zkušenosti.
Seznámí Vás s důležitými gastronomickými pravidly a zdravou výživou, přiblíží Vám základy vaření, podrobně Vám popíše přípravu pokrmů, které se staly pilířem české kuchyně. Už pří počátečních pokusech zjistíte, že co slovo, to úkon, jenž se zdá zkušeným kuchařům samozřemý, pro vás běžný není. Abyste připravili dobře pokrm, nestačí použít vyzkoušený recept. Musíte znát základní kuchařské práce, technologické postupy a zásady, ale také "triky ", které z předpisů nevyčtete. Proto je za každým receptem upozornění pod heslem: Chyby, které děláme, na nejčastější chyby, jichž se začátečníci při vaření dopouštějí.
Po zvládnutí základní řady receptů už pro Vás nebude těžké jednotlivé recepty obměňovat a připravovat nejrozmanitější pokrmy. Ušetřete si čas "hrníčkovou" metodou, při které váhy nahradí hrnek, lžička a lžíce, a ušetřené chvíle si vychutnejte nad dobrým jídlem s Vašimi nejbližšími. Šťastnou cestu ve světě laskomin a dobrou chuť.

Komentáře ke knize

Jaroslava Pechová 54x

Jaroslava Pechová je česká spisovatelka a publicistka, píšící především pohádky pro děti a hrníčkové kuchařky. Vydala ale také sbírky lyrické poezie, např. Olomouc magická a Praha láskyplná, nebo opakovaně vydávanou vzpomínku na spisovatele Otu Pavla Zpáteční lístek do posledního ráje Oty Pavla. Žila postupně v Rakovníku, Olomouci a poté se přestěhovala do Prahy. Spolupracovala s Českým rozhlasem a jako novinářka i spisovatelka získala řadu ocenění, mj. Cenu Miloslava Švandrlíka.