Edmund Garnweidner
Houby : kapesní atlas : praktická příručka k poznávání a určování hub ve střední Evropě

1995 | Nakladatelství Slovart

V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné …porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků - slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů. V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnos…ti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků - slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů.

Stav

Dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	254
Jazyk:	česky
ISBN10:	8085871483
ISBN:	9788085871487
Ilustrátor:	Edmund Garnweidner
Překladatel:	Věra Strádalová
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	16. 10. 2024 13:3
Číslo položky:	1030544

O autorovi

Edmund Garnweidner

Narodil se v Mnichově. Vystudoval práva. V roce 1981 začal působit jako člen Bavorské botanické společnosti. Do roku 2004 působil na ministerstvu životního prostředí. Od roku 2003 je předsedou Mykologické společnosti v Mnichově.

Více od autora