Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Dobromil Ječný
Gastronomický a společenský průvodce světem

Dobromil Ječný: Gastronomický a společenský průvodce světem

Dobromil Ječný, Vlasta Gregorová
Gastronomický a společenský průvodce světem : Afrika a Asie - II

2003 | Nakladatelství Ratio

Gastronomický a společenský průvodce světem vychází již ve druhém dílu. Připraví Vás na setkání s jinou kulturou, nabídne ověřené návody na chování v exotických zemích a v některých případech Vám možná dokonce pomůže ochránit Váš majetek a snad i život. Upozorní Vás na gastronomické odlišnosti, na místní speciality, kt…eré byste neměli opominout a naopak na poživatiny, kterým je lépe se velkým okruhem vyhnout. Druhý díl knihy se týká afrických a asijských způsobů stolování a gastronomie a seznamuje nás s tradicemi jednotlivých regionů. Gastronomický a společenský průvodce světem vychází již ve druhém dílu. Připraví Vás na setkání s jinou kulturou, nabídne ověřené návody na chování v exotických zemích a v některých případech Vám možn…á dokonce pomůže ochránit Váš majetek a snad i život. Upozorní Vás na gastronomické odlišnosti, na místní speciality, které byste neměli opominout a naopak na poživatiny, kterým je lépe se velkým okruhem vyhnout. Druhý díl knihy se týká afrických a asijských způsobů stolování a gastronomie a seznamuje nás s tradicemi jednotlivých regionů.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	233
Jazyk:	česky
ISBN10:	808635105X
ISBN:	9788086351056
Ilustrátor:	Jaroslav Kerles
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Úvaly
Vystaveno:	19. 7. 2023 13:37
Číslo položky:	593693

O autorech

Dobromil Ječný

Doc. JUDr. Dobromil Ječný CSc. Narodil se v Ivanovicích na Hané 10. února 1917. Otce ani rodnou obec mnoho nepoznal, protože otec po návratu z války, z ruské fronty, za několik roků v Mladé Boleslavi, zemřel . Rodina se vrátila na Moravu, do Kyjova. Zde D. Ječný absolvoval základní vzdělání a potom pokračoval ve studiích na tehdejší reálce v Hodoníně a později na reformním reálném gymnáziu v Brně. Pak studoval práva na právnické fakultě tehdejší Masarykovy univerzity v Brně. Po válce začíná pro D. Ječného perspektivní a zajímavá životní dráha v zahraničních stycích a diplomatických službách. Především znalost světových jazyků a pracovní zápal byly hlavní devizy pro úspěšný start dvacetiosmiletého právníka. Od roku 1950 působil v diplomatických službách. Nejprve jako zástupce velvyslance v hodnosti velvyslaneckého rady a dočasně také jako charge d'affaires v Moskvě. Po návratu pracoval šest let jako vedoucí diplomatického protokolu. Během této doby přednášel základy diplomacie a některé aspekty mezinárodního práva. Potom byl jmenován velvyslancem v Japonsku, kde působil čtyři roky . Po návratu opět šest let pracoval jako vedoucí diplomatického protokolu. Od r. 1964 VŠ učitel na Univerzitě 17. listopadu, UK, VŠE, VŠZ Praha a v Č. Budějovicích. Obdržel několik čs. vyznamenání. D. Ječný napsal "Brevíř moderního člověka", knihu o pravidlech chování mezi lidmi a ve společnosti. Veřejnost ho poznala také jako spolutvůrce kdysi oblíbeného televizního seriálu Tajemství výchovy, který natočil režisér a herec Karel Pech.

Více od autora

Vlasta Gregorová

Narozena 3. července 1920 v Brně. Po válce studovala na filosofické fakultě Masarykovy university v Brně. Pracovala na ministerstvu zahraničí a zastávala vysokou diplomatickou funkci. Více než 20 let se zabývala diplomatickým a státním protokolem a etiketou. Je uznávanou odbornicí s bohatou publikační činností.

Více od autora