Galerie
Výkup knihy
Jiří Černý, Jiří Krupička: Moderní hotel
1997 | Nakladatelství Ratio
O vydání
| Vazba: | |
|---|---|
| Počet stran: | 223 |
| Jazyk: | česky |
| ISBN10: | 8090231217 |
| ISBN: | 9788090231214 |
| Edice: | Gastronomie |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Vydáno v: | Úvaly |
| Vystaveno: | 9. 2. 2023 19:27 |
| Číslo položky: | 527248 |
Přidat knihu do bedýnky
Další vydání
-
Moderní hotel
1999 Ratio (223 s., 1. vyd.)
Nepřijímáme
Více od autora Jiří Černý
-
Práce číšníka u stolu hosta : Dranžirování, flambování a dochucování
1982 Merkur (199 s., 15 s.obr. příl, 1. vyd.) Brožovaná Obsahuje přílohu/y
-
Encyklopedický slovník gastronomie
Encyklopedický slovník gastronomie : L-Ž - [2]
2002 Ratio (244 s., 1. vyd.) 9788086351049
Detail -
Encyklopedický slovník gastronomie
2001 Ratio (2 sv, 1. vyd.) 9788086351025
Detail -
Nový encyklopedický slovník gastronomie
Nový encyklopedický slovník gastronomie A-K : 1
2005 Ratio (232 s., 2. vyd.) 9788086351100 Brožovaná
Detail -
Moderní kuchyně ve společném stravování
2003 Ratio (249 s., 1. vyd.) 9788086351063 Brožovaná
0
Vaše bedýnka
Zde jsou knihy, které jste vybrali k výkupu.