Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Zdenka Lifková
Zmrazování potravin v mrazničkách

Zdenka Lifková
Zmrazování potravin v mrazničkách

1990 | Státní nakladatelství technické literatury

10 kapitol:
1. Základní pojmy - stručné objasnění
2. Změny v potravinách při jejich zmrazování
3. Podmínky prodeje mrazených potravin
4. Výběr a použití mrazniček
5. Balení potravin
6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech
7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách
8.… Rozmrazování mrazených potravin
9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti)
10. Recepty - jednoduše a příjemně 10 kapitol:
1. Základní pojmy - stručné objasnění
2. Změny v potravinách při jejich zmrazování
3. Podmínky prodeje mrazených potravin
4. Výběr a použití mrazniček
5. Balení potravin
…6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech
7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách
8. Rozmrazování mrazených potravin
9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti)
10. Recepty - jednoduše a příjemně

Objednávky po 18. 12. 2025 již pravděpodobně nebudou doručeny do Vánoc.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	79
Jazyk:	česky
ISBN10:	8003002230
ISBN:	9788003002238
Překladatel:	Libuše Alterová
Vydání:	Vydání 1. české
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	3. 1. 2024 11:26
Číslo položky:	723463