Knihy
Zdraví a medicína
Judita Hofhanzlová
Zdravě jíme, nevaříme

Judita Hofhanzlová
Zdravě jíme, nevaříme

2016 | Nakladatelství Calendula občanské sdružení

Autorka je již čtenářům známa z dalších knih o výživě a péči o děti. Tentokrát nechává nahlédnout do své kuchyně a provede čtenáře přípravou stravy ve všech ročních obdobích. Všechny recepty jsou běžnou součástí její výživy, jsou jednoduché a rychlé. Tento způsob stravování je velmi vhodný pro všechny věkové kategorie …a zejména oblíbený u dětí. Podstatou tohoto stravování je čerstvá nevařená strava, jde však často o "teplé jídlo". Autorka však nepodléhá vlně módního stylu raw stravy a drží se svých zásad přirozeného způsobu života a získávání surovin k přípravě jídla z našich zahrádek, luhů a hájů. Nalezneme zde také návody na placky, domácí chléb, mléčné výrobky. Tato kuchařka se vymyká běžnému pojetí denního stravování. Přístup k jídlu v této knize vybočuje ze zajetých kolejí. Autorka kuchařku sepsala také pro své klienty, kterým tuto čerstvou stravu doporučuje u vážných onemocnění nebo k vylepšení jejich zdravotního stavu. Čerstvou zeleninu, ovoce, obilné vločky, semena a ořechy, dobré domácí mléko a kvasový chléb, považuje za velmi ozdravné stravování s dobrými výsledky. Podle knihy můžete postupně zavádět nové stravovací zvyklosti. Autorka je již čtenářům známa z dalších knih o výživě a péči o děti. Tentokrát nechává nahlédnout do své kuchyně a provede čtenáře přípravou stravy ve všech ročních obdobích. Všechny recepty jsou běžn…ou součástí její výživy, jsou jednoduché a rychlé. Tento způsob stravování je velmi vhodný pro všechny věkové kategorie a zejména oblíbený u dětí. Podstatou tohoto stravování je čerstvá nevařená strava, jde však často o "teplé jídlo". Autorka však nepodléhá vlně módního stylu raw stravy a drží se svých zásad přirozeného způsobu života a získávání surovin k přípravě jídla z našich zahrádek, luhů a hájů. Nalezneme zde také návody na placky, domácí chléb, mléčné výrobky. Tato kuchařka se vymyká běžnému pojetí denního stravování. Přístup k jídlu v této knize vybočuje ze zajetých kolejí. Autorka kuchařku sepsala také pro své klienty, kterým tuto čerstvou stravu doporučuje u vážných onemocnění nebo k vylepšení jejich zdravotního stavu. Čerstvou zeleninu, ovoce, obilné vločky, semena a ořechy, dobré domácí mléko a kvasový chléb, považuje za velmi ozdravné stravování s dobrými výsledky. Podle knihy můžete postupně zavádět nové stravovací zvyklosti.

Stav

Nová

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 13. 2. 2026

O knize

Stav:	Nová
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	119
Jazyk:	česky
ISBN10:	8090397131
ISBN:	9788090397132
Edice:	Recepty
Vydání:	Vydání 1.
Vydáno v:	Jihlava
Vystaveno:	29. 1. 2026 22:8
Číslo položky:	1564088