Michal Horecký
Wok : moderní, rychlé a úsporné vaření

2001 | Nakladatelství Knižní expres

Príprava jedál v panvici wok je rozšírená v takmer celej Ázii už niekoľko storočí pre svoju nenáročnosť. rýchlosť a kvalitu pripravovanej stravy. K nám sa wok dostáva len v poslednom období. ale o to rýchlejšie sa udomácňuje v našej kuchyni.Výhody prípravy jedál vo woku sú v mnohých prípadoch veľmi lákavé. Zaujme niele…n rýchlosťprípravy jedál. ale aj možnosti ich prípravy s použitím minimálneho množstva tuku vďaka oblému dnu. V orientálnej kuchyni prevláda predovšetkým neuveriteľne pestré množstvo zeleniny. menej mäsa a radšej hydina a ryby. Kniha obsahuje výborné recepty na prípravu slaných aj sladkých jedál. Príprava jedál v panvici wok je rozšírená v takmer celej Ázii už niekoľko storočí pre svoju nenáročnosť. rýchlosť a kvalitu pripravovanej stravy. K nám sa wok dostáva len v poslednom období. ale o to …rýchlejšie sa udomácňuje v našej kuchyni.Výhody prípravy jedál vo woku sú v mnohých prípadoch veľmi lákavé. Zaujme nielen rýchlosťprípravy jedál. ale aj možnosti ich prípravy s použitím minimálneho množstva tuku vďaka oblému dnu. V orientálnej kuchyni prevláda predovšetkým neuveriteľne pestré množstvo zeleniny. menej mäsa a radšej hydina a ryby. Kniha obsahuje výborné recepty na prípravu slaných aj sladkých jedál.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop Odešleme do 48 h (9. 6. 2026)

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	97 s., [16] s. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086132641
ISBN:	9788086132648
Edice:	Prima recepty
Vydáno v:	Ostrava
Vystaveno:	31. 5. 2026 14:52
Číslo položky:	1773735

O autorovi

Michal Horecký

Narodený 17. 9. 1949 v Chebe Profil: Prozaik, publicista a vydavateľ Michal Horecký študoval v rokoch 1964-1968 na strednej škole v Martine. V období 1968-1969 pôsobil ako redaktor Života Turca, Národných novín a Matičných zvestí v Martine. V roku 1968 pôsobil v protiokupačnom vysielaní rádia Kriváň. Za jeho postoje mu nebola umožnená publikačná činnosť a v r. 1970 – 1971 pracoval ako robotník na píle v Tachove. V rokoch 1971- 1974 marketingový pracovník bratislavského vydavateľstva Obzor v Čechách. Súbežne spolupracoval s vydavateľstvom Veda, Šport a Osveta. Od roku 1974 do r. 1990 pracovník v rôznych obchodných a prevádzkových funkciách a v rokoch 1990 – 1993 riaditeľ štátneho podniku Slovenská kniha. Od r. 1993 je riaditeľom spoločnosti Knižné centrum v Žiline . Člen výboru Žilinskej odbočky Spolku slovenských spisovateľov. V súčasnosti vykonáva aj funkciu prezidenta Združenia vydavateľov a kníhkupcov Slovenskej republiky.

Více od autora