Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Jan Hán,  Martina Beránek,  Stanislava Belešová,  Dan Mrkos,  Petr Studnička,  Martina Frascona' Sochůrková
      Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie : Ubytovací služby - Svazek druhý

      2016 | Nakladatelství Wolters Kluwer

      Publikace se zaměřuje na vybrané aspekty řízení ubytovacích zařízení a realizaci ubytovacích služeb. Svým pojetím začleňuje problematiku do širších souvislostí, s důrazem na cestovní ruch. Vytváří obraz o jednotlivých typech a vlastnostech ubytovacích zařízení a jejich služeb, pojednává o ekonomicko-manažerských aspekt…ech realizace ubytovacích služeb a poukazuje na vybraná technická a technologická řešení. V neposlední řadě pokrývá také některé aktuální výzvy a náměty z oblasti hotelového marketingu a prodeje. Kniha přináší nejen aktuální pohledy, pojetí a statistiky současného stavu výše uvedených oblastí, ale snaží se také přinášet náměty aplikace nových, mnohdy jen zatím pilotně zaváděných metod a nástrojů v oblasti hotelového developmentu, procesního řízení, marketingu apod. Publikace se zaměřuje na vybrané aspekty řízení ubytovacích zařízení a realizaci ubytovacích služeb. Svým pojetím začleňuje problematiku do širších souvislostí, s důrazem na cestovní ruch. Vytváří obr…az o jednotlivých typech a vlastnostech ubytovacích zařízení a jejich služeb, pojednává o ekonomicko-manažerských aspektech realizace ubytovacích služeb a poukazuje na vybraná technická a technologická řešení. V neposlední řadě pokrývá také některé aktuální výzvy a náměty z oblasti hotelového marketingu a prodeje. Kniha přináší nejen aktuální pohledy, pojetí a statistiky současného stavu výše uvedených oblastí, ale snaží se také přinášet náměty aplikace nových, mnohdy jen zatím pilotně zaváděných metod a nástrojů v oblasti hotelového developmentu, procesního řízení, marketingu apod.

       Objednávky po 18. 12. 2025 již pravděpodobně nebudou doručeny do Vánoc.


      Stav

      Velmi dobrý více informací

      Vytvořit poptávku

      O knize

      Stav: Velmi dobrý
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 351
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8075522532
      ISBN: 9788075522535
      Vydání: Vydání první
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 12. 10. 2023 11:16
      Číslo položky: 661273

      O autorech

      Jan Hán

      Jan Hán

      Narozen 12. 7. 1973. Doc. Ing., Ph.D., akademik na Vysoké škole hotelové v Praze zaměřený na optimalizaci podnikových procesů v ubytovacích zařízeních, moderní trendy a nástroje marketingu hotelů a restaurací a nápojovou gastronomii. Vystudoval průmyslové inženýrství a management. práce z oboru počítačové podpory výuky, návrhů a vývoje multimediálního a výukového softwaru a kurzů on-line, hotelového managementu a marketingu.

      Více od autora
      Martina Beránek

      Martina Beránek

      Narozena 1. 12. 1964. Ing., Ph.D., ekonomka, odborná asistentka na Katedře managementu Vysoké školy hotelové v Praze zaměřená na ekonomiku hotelu, stínovou ekonomikou v oboru, řízení lidských zdrojů s aspektem na interkulturní řízení a optimalizaci podnikových procesů v ubytovacích zařízeních.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Přidáno do košíku!