Jarmila Mandžuková: Velká domácí kuchařka

Jarmila Mandžuková, Ladislav Nodl, Karina Havlů
Velká domácí kuchařka

2002 | Nakladatelství Slovart

Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování, to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Najdete v ní nejen přes 2000 receptů na každodenní i sváteční vaření, ale i 40 stran školy vaření, kde vám vysvětlíme základní postupy vaření a pečení, a …poskytneme stovky cenných rad, jak se vyvarovat případných chyb.
Skvělá kniha. Od studené kuchyně, polévek a omáček, přes maso, ryby a zeleninu až po moučníky, nápoje a zavařování, to vše naleznete na více než 500 bohatě ilustrovaných stranách. Najdete v ní nejen přes 2000 recep…tů na každodenní i sváteční vaření, ale i 40 stran školy vaření, kde vám vysvětlíme základní postupy vaření a pečení, a poskytneme stovky cenných rad, jak se vyvarovat případných chyb.
Skvělá kniha.

Garantujeme doručení do Vánoc při objednání do 11. 12. 2025.

Stav

Dobrý

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 12. 12. 2025

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	Pevná
Počet stran:	528
Jazyk:	česky
ISBN10:	8072093371
ISBN:	9788072093373
Ilustrátor:	Jiří Poláček
Vydání:	První české vydání
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	4. 12. 2025 12:22
Číslo položky:	1484986

O autorech

Jarmila Mandžuková

Ing.Jarmila Mandžuková ,známá odbornice na moderní gastronomii a zdravou výživu. Sama o sobě píše na svých stránkách: Narodila jsem se ve znamení Raka v Turnově, ale větší část svého raného života jsem prožila v Rokycanech. Poté jsem vystudovala Střední zemědělskou školu v Plasích, okr. Plzeň-sever a ještě poté jsem vystudovala Vysokou školu zemědělskou v Českých Budějovicích . Malý časový skok … dnes spokojeně žiji v těsné blízkosti Českých Budějovic v obci Včelná , mám dvě dcery - dvojčata a kolem sebe spoustu skvělých lidí. Jediné, co mě stále smiřuje s neúprosně přibývajícími léty a co mi tuto skutečnost zpříjemňuje, je vědomí, že toho vím rok od roku více a lépe, a že mám větší jasno ve věcech, v lidech i v sobě samé... Pro knihovny, kluby seniorů a nejrůznější instituce nabízím zajímavé přednášky

Více od autora

Karina Havlů

Karina Havlů . byla česká překladatelka a spisovatelka. Její otec byl textař a libretista, překladatel z angličtiny a právník Ivo T. Havlů. Část rodiny pocházela z Tábora. Vystudovala Filosofickou fakultu Univerzity Karlovy a mimořádné studium filmové a televizní produkce na Famu. Řadu let žila v Římě. Vdaná za Igora Holuba. Věnovala se překladatelské činnosti z anglického a italského jazyka. Jednalo se o literaturu pro dospělé, ale i děti. Dále také o překlady divadelních her amerických a italských dramatiků. Rovněž se zaměřila na životopisy slavných osobností, např. Sophii Lorenovou, Benita Musssoliniho, Toma Hankse. Spolupracovala s časopisy a deníky např. Naše rodina, Zahrádkář, Tina, Večerní Praha. Jejím velkým koníčkem bylo kulinářství. Napsala mnoho kuchařských knih. Některé její knihy byly přeložené v zahraničí. Velkého úspěchu dosáhla s knihou "Vaříme v Remosce". Proto se jí říká "Královna remosek". Tlumočila, byla profesorkou na Střední knihovnické škole v Praze, pracovala jako filmová historička ve Filmovém ústavu. Své překlady podepisovala Karina I. Havlů.

Více od autora