Michal Houba, Miroslav Hucek, Barbara Hucková
Velká česká kuchařka

1995 | Nakladatelství Josefa Šimona

Kniha představuje nejrozsáhlejší soubor receptů českých jídel, slouží potřebám každodenní praxe. Využívá zkušenosti mnoha generací českých kuchařů a kuchařek. Obsahuje více než 3000 receptů a kapitoly o výživě, domácích kořeních, stolování, vaření v mikrovlnné troubě a fritování. C2b1a 20020517 Kniha představuje nejrozsáhlejší soubor receptů českých jídel, slouží potřebám každodenní praxe. Využívá zkušenosti mnoha generací českých kuchařů a kuchařek. Obsahuje více než 3000 receptů a kapitoly… o výživě, domácích kořeních, stolování, vaření v mikrovlnné troubě a fritování. C2b1a 20020517

Objednávky po 18. 12. 2025 již pravděpodobně nebudou doručeny do Vánoc.

Stav

Dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	783 s., [40] s. barev. il
Jazyk:	česky
ISBN10:	8085637243
ISBN:	9788085637243
Edice:	Český klub
Vydání:	Vyd. 4.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	11. 10. 2023 10:0
Číslo položky:	660202

O autorech

Michal Houba

Narozen 24. 10. 1958 v Praze. Výtvarník, typograf, knižní grafik, fotograf.

Více od autora

Miroslav Hucek

Miroslav Hucek, vlastním jménem Miroslav Hocek byl český fotograf. Věnoval se dokumentární a reklamní fotografii. Fotografoval od roku 1953. V roce 1957 začal studovat filmovou fotografii na FAMU, ale po roce studia zanechal. Pak do roku 1962 pracoval jako asistent kamery v Československé televizi. V letech 1960–1975 byl fotoreportérem časopisu Mladý svět. Po nuceném odchodu z redakce časopisu se stal fotografem na volné noze. Věnoval se reklamní fotografii a volné tvorbě zaměřené na člověka a výjevy ze života v cyklech Takoví jsme byli, Vesnice, Jak chutná polibek, Všude žijí lidé, U nás ve Zbraslavi, Cesta za snem, z nichž některé byly vydány knižně. Tvorbu Miroslava Hucka ovlivnila Steichenova Lidská rodina a fotografie Cartiera-Bressona a Eugene Smitha. Miroslav Hucek vystavoval od roku 1959, jeho fotografie jsou zastoupeny ve veřejných i soukromých sbírkách.

Více od autora