Načítám...
Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku.

Vaříme zdravě bez lepku : jíme zdravě s celiakií

Britta-Marei Lanzenberger, Trudel Marquardt

Jan Vašut | 2005


89 Kč

Stav:
Velmi dobrý, flek na poslední stránce
Dostupnost: Skladem pro e-shop
Vazba: Brožovaná
Počet stran: 128
Jazyky: česky
Vydání: České vyd. 1.
ISBN: 9788072363483
Vydáno v: Praha
Vystaveno: út 26. března 2024 10:00
Číslo položky: 802567

Příručka vysvětluje celiakii jako nesnášenlivost vůči lepku v obilí, jejíž jedinou léčbou je celoživotní dieta. Odpovídá na důležité otázky z praxe týkající se bezlepkové výživy. Nabízí tipy, jak vařit a péct bez lepku, recepty na přípravu polévek, omáček, těstovin, hlavních pokrmů, pikantního pečiva, dezertů, koláčů, vánočního pečiva, chlebů a žemlí. Upozorňuje i na produkty, kde se může skrývat lepek. Doplněno návrhem týdenního jídelníčku, přehledem potravin, které se mohou konzumovat a naopak potravinami nedovolenými.

Komentáře ke knize
Britta-Marei Lanzenberger

Britta - Marei Lanzenbergerová působí v Mnichově jako terapeutka a poradkyně v otázkách vyvážené výživy. Sama je postižena nasnášenlivostí laktózy, a proto jsou těžištěm jejího zájmu trávicí obtíže a alergie na různé potraviny. Zabývá se zejména aspekty energetické výživy v souvislosti s jednotlivými tělesnými typy. Vedle individuálních poradenství a sezení pořádá i přednášky a semináře.

Trudel Marquardt

Německá spoluautorka publikace o bezlepkové dietě.

Dopravu hradíme my

Objednávkám nad 699 Kč

Tituly, které jinde nenajdete

Sběratelské kusy i knižní novinky

Balíme ekologicky

A s radostí

Vykupujeme knihy

Za hotové a s vlastním odvozem

Dárkové poukazy nově v nabídce.

Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

Vybrat