Antikvariát Avion

1. Máje 59/5 Liberec

Úsporná kuchařka - zlatá kniha malé domácnosti

Anuše Kejřová

Paseka | 1990


150

Stav:
Velmi dobrý
Vazba: Pevná s obálkou
Počet stran: 330
Kategorie: Kuchařky
ISBN: 80-85192-03-9
Vydáno v: Praha
Náklad: 95 000 ks
Poznámka: obálka Helena Boda
Dostupnost: Skladem

Tato kniha není na naší prodejně. Před vyzvednutím je třeba si ji objednat.

Jak uvařit levně a přitom dobře a zdravě. Anuše při psaní svých receptů vycházela nejen z českých tradic, ale také zde najdeme stopy kuchyně evropské. Ve své době také sledovala nejnovější trendy ve zdravém stravování . Obsah: Polévky, omáčky, masitá jídla a pečeně, drúbež domácí, zvěřina a divoká drúbež, ryby, králičíkuchyně, paštiky, sýry, lahúdky, příkrmy, saláty, zeleniny, pečivo a cukroví, nádivky do pečiva, polevy, zmrzliny, krémy, zavařeniny, šťávy, kompoty, cukrovinky, ozdoby dortú, cukrovinek a rúzných mäsitých jídel, nápoje.