Alena Šindelková
Stolničení : učebnice pro odborná učiliště, obor kuchařské práce

2004 | Nakladatelství Parta

• Encyklopedie a učebnice
• Kuchařky a recepty
• Receptury a normy
• Kuchařky po r. 1945
• stolničení a číšnictví
• stolničení