Sportovní výživa pro vegetariány a vegany

Name: Sportovní výživa pro vegetariány a vegany
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 1884220
Price: 69 CZK
Availability: SoldOut
ISBN: 9788024755274

Mareike Großhauser

Grada | 2015

Kategorie:

Kuchařky a recepty 4055x

Dietní a speciální kuchařky 1113x

Kuchařky po r. 1945 3958x

Štítky:

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	136
Jazyky:	česky
Překladatel:	Lucie Frolíková
Edice:	Fitness, síla, kondice 4x
Vydání:	První vydání
ISBN:	9788024755274
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	pá 20. října 2023 15:37
Číslo položky:	668642

Popis
Komentáře

Je maso nezbytnou součástí naší stravy? Dokáže nám i bezmasá strava zajistit dostatečný přísun základních živin? To jsou snad nejčastěji diskutované otázky z oblasti výživy, kterými se dlouhodobě zabývá mnoho odborných institucí. Podíváme-li se na historii člověka, maso a ryby byly pro rozvoj lidských zdrojů velmi důležité. Stále se však setkáváme s větším množstvím lidí, kteří živočišné produkty do svého jídelníčku z různých důvodů nezařazují. Z nutričního hlediska však vyvstává otázka, zda vegetariánská, nebo dokonce veganská strava dokáže splnit všechny požadavky na správnou výživu sportovců a zajistit jim tak dostatečný přísun základních živin; zda lze prostřednictvím bezmasé stravy získat potřebný objem svalové hmoty a zajistit dostatek železa a dalších důležitých látek, potřebných ke sportovním výkonům.
Autorka, sportovní výživová specialistka, čtenářům vysvětluje výhody a nevýhody (ale i potenciální rizika) sportujících vegetariánů, radí, jak se udržet v kondici, a nezapomíná ani na mnoho užitečných rad a také receptů na vhodná a chutná vegetariánská a veganská jídla.

Komentáře ke knize