Cornelia Schinharl: Speciality z celého světa

Cornelia Schinharl, Reinhardt Hess, Marlisa Szwillus
Speciality z celého světa : [více než 250 receptů z 50 zemí]

2005 | Nakladatelství Jan Vašut

S kuchařkou kolem světa – prostřednictvím více než 250 receptů podnikneme kulinářskou výpravu do 50 zemí naší planety. S klasikou jako paella, Tafelspitz nebo bamigoreng zavzpomínáme na krásné časy dovolené. Méně známé speciality jako kreolská zeleninová rýže, vietnamské závitky štěstí nebo mexické ceviche nejen uspoko…jí naše chutě, ale možná i přinesou ozvěnu volání dálek.

- kuchyně a kultura stolování pěti kontinentů

- slovníček exotických přísad a jejich domácích náhrad

- typická regionální menu a bufety. S kuchařkou kolem světa – prostřednictvím více než 250 receptů podnikneme kulinářskou výpravu do 50 zemí naší planety. S klasikou jako paella, Tafelspitz nebo bamigoreng zavzpomínáme na krásné časy do…volené. Méně známé speciality jako kreolská zeleninová rýže, vietnamské závitky štěstí nebo mexické ceviche nejen uspokojí naše chutě, ale možná i přinesou ozvěnu volání dálek.

- kuchyně a kultura stolování pěti kontinentů

- slovníček exotických přísad a jejich domácích náhrad

- typická regionální menu a bufety.

Stav

Mírně opotřebená

chybí dvě stránky

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Mírně opotřebená, chybí dvě stránky
Vazba:	pevná
Počet stran:	264
Jazyk:	česky
ISBN10:	8072364065
ISBN:	9788072364060
Ilustrátor:	Martina Görlach
Vydání:	České vyd. 1.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	31. 8. 2025 13:49
Číslo položky:	1367438

O autorech

Cornelia Schinharl

Autorka kuchařek, žurnalistka v gastro oboru.

Více od autora

Marlisa Szwillus

Autorka je specialistka v oblasti stravování, mnoho let se věnuje také kulinářské žurnalistice. Je vedoucí redaktorkou rubriky o vaření v největším německém časopise o jídle. Doposud bylo vydáno přes 30 jejich knih.

Více od autora